Intervju: Peter Bukovnik,triatlonec in bodybuilder, ki prisega na vegetarijansko prehrano

Peter Bukovnik iz Vogelj pri Kranju je prvi slovenski vegetarijanski bodybuilder, letos septembra pa je odtekel tudi polovičnega Ironmana na Bledu. Na nedavnem svetovnem prvenstvu v bodybuildingu je zasedel tretje mesto v kategoriji Mr. Fitness, s čimer je na najbolj praktičen način zrušili mit o vegetarijancih, za katere še vedno mnogi mislijo, da so šibki, slabotni, da ne morejo dvigniti veliko teže, da ne morejo imeti krepkih mišic in da ne morejo prenašati najtežjih fizičnih naporov. Letos poleti, v času ko se je začela večina fantov že intenzivno pripravljati na novembrsko Bodybuilding tekmo in so pridno trenirali z utežmi je sam cca. 3 ure dnevno izvajal visokointezivne kardio trenige – večinoma je kolesaril, tekel, plaval, hodil v gore, oz. počel vse prej kot ostali tekmovalci. Na kakšen način mu je kljub temu uspelo doseči tako visok rezultat in zakaj se je odpovedal mesu in industrijski prehrani ter s čim jo nadomešča, pa si preberite v spodnjem intervju.