boohoo napisal/-a:Morda je ze kaj na to temo spisano kje na forumu (nisem zasledila ) ampak zanima me kaj veè o tem vitaminu in ali ga je potrebo zahtevnemu tekaèu jemati kot dodatek posebej oz. ali ga je zadosti ze v teh multivitaminskih tabletah? Ter ce ga jemljete v kaksni obliki (predlagan mi je bil ta pivski kvas, vendar ga ne spravim po grlu..ne gre in ne gre) (pa tudi pivo mi je bilo ze predlagano )
Hvala za vse odgovore!
Pivski kvas hmmm se vedno boljse kot B-Complex...
Ko govorimo o B-vitaminu je potrebno govoriti v mnozini. Gre namrec za celo zbirko vitaminov silno pomembnih za delo misic, zivcevja, presnovo.
Sploh je ta skupina tako zanimiva da clovek ne kje naj zacne.
1. Mogoce njaprej to da je celotna vitaminska skupina topna v vodi.
To pomeni da ce imamo prevelike kolicine da se izlocijo s secem.
Recimo za razliko od vitamina C je pomebneje da se uziva s hrano.
Zato nimam nekega spostovanja do nacrtnih pripravkov uzivanja ker se moras napravljati z vodo ali tekocino.
Vitaminska skupina:
2. B1 no ta je zanimiv za tukajsno tekasko srenjo ki kar hlepi kako bi
iztisnila rezultate za vsako ceno. Namrec sodeluje pri pretvorbi mascob in OH-jev v energijo. Morda kaj pomeni pomanjkanje:
proces pretvorbe OHjev v energijo je moten, v telesu zastajajo strupi.
Skrajna bolezen ob pomanjaknju je beriberi.
Ce si ustvaris zalogo je ta lahko samo za teden dni.
Referencirana dnenva priporocena mera ( tim RDV po American DRugAnd Food Agency ) je 1.5mg.
Kje najdes: kot si rekel kvas, potem so se tu suhi oreski, strocnice
3. B2 - riboflavin
Funkcija....pridobivanje energije iz razgrdnje OHjev, mascob, beljakovin.
POZOR! Sodeluje so folno kislino in famozim B12 pri nastanku rdecih krvnih telesc torej eritorcitov. In se pri izgradnji zivcnih vlaken ( mielinska ovojnica) ter kolegena.
Kaj vse je v pravilnem delovanju odvisno od njega:
- zivci, oci, nadledvicna zleza.
Lahko se skladisci v misicah in se porablja ob vecjih naporih.
Deluje tudi kot anti-oksidant ...POZOR! Zaloge se hitro izcrpajo.
RDV: 1.7mg
Viri: omenjal bom samo rasltinske vire ( zivalske si bos moral sam poiskati ): kvas, oreski mandljev, klorofilna zelenjava , soja..
4. B3 - niacin oz. nikotinska kislina
podobne funkcije kot B2 zraven se sinteza hormonov, mascobne kisline, pomemben za dusevno zdravje.
POZOR! Zmanjsuje nastajanje holesterola v jetrih ( ce nimas cistilne metode potem in imas zamascene zile potem hmm ).
Spodbuja nastajanje zelodcne kisline ( posredno potrebno za beljakovine ki se razgrajujejo v zelodcu ).
Znaki pomanjkanja: hmhmmm kar nekaj groznih...
otekel jezik, , hrapavi izpuscaji na kozi...skrajna bolezen: pelagra...suha rskava groba koza ( hmm starejsi ljudje in romanticni opisi slovenskih mater v SLO literaturi od prekuhane kropmpirjeve prehrane )...
Pelagra---tresenje, demenca, depresija, deliriji.
Ko se niso vedeli za kaj gre je veliko takih bolnikov kar bilo spokanih v umobolnice.
RDV za odrasle: 20mg
Viri: samo rastlinske ti omenjam
Kriza v rastlinah ga naj ne bi bilo. Lahko pa ga dobis v kvasu in strocnicah. Obstaja pa se work around solution.
Aminokislina tripofan se v telesu lahko pretvori v niacin. Ce je dovolj absorbiras si se postavil v prehrambeni verigi na koristnejse mesto
( clovek je namrec ena najbolj neuzitnih zivilj na zemeljski krogli ne zna prozivajti vecino vitaminov ki jih zivali ali rasltine lahko ) namrec
te aminoskiline pa imas veliko v brokoliju , strocnicah, oreskih, uzitnih algah
6. B5 - pantotenska kislina
Pomembna za sportnike sploh take rekreativne ki bi radi bili se sportniki pa so zasvojeni od treninga heheh.
AMpak za ta vitamin ni krize ga najdes v vsakem nepredelanem zivilu tudi v zivalskih tkivih.
RDV : 10mg ( ce si zasvojen tekac morda vec ).
6. B6 - piridoksin
S tem bi naj bila najvecja kriza kar se tice tveganje pomanjkanja.
Je namrec zel obcutljiv na toploto, svetlobo zato ga pri pripravi hrane takoj unicimo. Zato pametno uzivanje zvezih zivil.
Kje je pomemben? Hmmm o tem lahko full pisemo cca. 50 60 procesov v telesu ( koencim ): recimo pri nastjaanju protiteles v imunskem sistemu,
presnova aminokislin, recimo aerobni tekaci smo nori na dolgorocnejse glikogenske rezerve : sprosscanje glukoze iz jeter ( torej potem ko smo izsusili proces pretvorbe maacob in glikogen v misicah ostane se glikogen v jetrih in potem ? Oce glava , ne daju noge hehehe ).
Sodeluje tudi pri gradnji obeh nukleotidnih kislin DNA in RNA.
POZOR! Preveliki odmerki ( vec kot 50mg ) ...okvara zivcevja.
POZOR! Uravnava ravnovesje Na+ in K+ torej ravnovesje vode in soli.
In se in se ...lahko se razpseva v kaksni nadaljevanki..
RDV 2mg
Rastlinski viri: vse surovo ( kot smo rekli s toploto obcutljiv )
cvetaca, brokoli, strocnice, polnozrnate zitarice, suhe slive ( hmmm nezveplane in lupine so neranjene sicer tisto kar smo rekli problem sonce, zrak, temperatura ).
7. B12 - kobalamin
Ja to je pa ta famozni vitamin s katerim mesarji in industrija ohranjanja delovnih mest na racun bolanih strasi vegetarijance in vegance.
Kobalamin se imenuje ker je v njegovi kemijski formuli kobalt.
Silno silno pomemben ker s folno kislino sodeluje pri gradnji rdecih krvnih telesc. Pomembno za trening in stare-vzhodno nemske metode dopinigiranja.
Sprozi nastajanje eritorcitov in sodeluje pri rasti do neke stopnje potem pa vstopi na to mesto folna kislina ( tudi B-vitamin ), zelezo in vitamin C ter seveda aminokisline kot gradbeni material.
Pomanjkanje: zna biti zelo katastrofalno...
Ampak ni se bati za pomanjkanja pri mesojedcih.
Namrec kjer so bakterije ( clovek bi rekel umazanija heheh ) tam je B12.
Torej jetra, meso, POZOR! Kvas ga NE vsebuje.
Vcasih so ga ( ko so ga pogruntali - ameriska vojska v 2.sv vojni ) kot vedno delamo to napako na veliko incirali kot pozivilo z injekcijami
( nekaj od tega bi lahko povezali z boleznijo ki bi jo danes imenovali kornicna utrujenost ).
POMEMBNO!
Razni sportni preparati ki na veliko potujejo skozi debelo crevo
( kar je proti vsaki logiki narave ) lahko vplivajo na zmanjsanje zalog tega vitamina. Ampak hvalabogu RDV je nizek poleg tega se ta vitamin zelo dobro skladisci. Tako da tista da medved ni mesojedec pac v bistvu frugivori-sadje jedec ( meso si privosci samo 1 na leto ostalo pa v SLO casopisih in pastirjih ki cepijo v kocah namesto da pazijo zivino ) prihaja od tega da si iz tega edinega mesnge obroka letno napolni zaloge B12.
POZOR! NAj bi se nasel ta vitmain v algah ampak ni dokazano da smo ga spsoobni absorbirati. Tu so se dedni faktroji ( intrinzicni faktor ).
8. Biotin
Veliko funkcij...ki so ze v zgornjih tockah tudi sinteza mascobnih kislin, nukleinske kisline, ...uravnavanje oljnih zlez, POZOR! Pomaga izkoristiti B12 in folno kislino..., oksidira mascobne kisline,
Pomankanje ...redko ,,,je pa inidikacija izpadanje las,
RDV: 300mikrog.
Viri strocnice, cvetaca, ....kvas, ..oreski, ...zitarice ...
9. FOLNA KISLINA...
verjtno za piridoksinom druga najpomembnejsa...
JE pa zelo zanimiva.
Namrec pri krvnem testu pristotnosti b-vitamiske skupine lahko zamaskira problem pomanjakanja B-12. Tako so rezultati lahko cisto ok medtem pa zivci propadajo.Ta proces se lahko konca z ohromelostjo in cleo smrtjo.
Indikacija: nemirno vedenje, razdrazljivost, motnje spomina, pocasno razisljanje in razumevanje
Folna kislina je zelo zelo zelo pomembna.
Zakaj ? To bi se moral na veliko razpisati...Najboljse da ti posljem referencno literaturo in ANG linke.
Sploih pri otrocih...
Ima tudi varovalne vplive ( rak - da ne bo kdo mislil da tekaci so imuni na rakasta tveganja ).
Zopet obcutljiva na toploto, celo na sobni temperaturi ( sveza zelenjava hladilnik, sadje ), svezi POZOR! res zelo svez pivski kvas sicer se ga alhko nazeres da se ti usta zapenijo ampak dzabe, zeleno-listna zelenjava, strocnice, ...
VErjetno bi veljalo se omeniti tim. prijatelje vitaminske skuopine B.
To so hranilne snovi sicer ne sodijo med vitamine ampak nastajajo v sodelovanju z B vitamini in delujejo kot koencimi podobno kot B-skupina.
In so zelo znacajni recimo holin ( zamastitev jeter, visok krvni pritisk ...), Inositol, para-aminobezojska kislina.
Skratka ce se ti zdi zivalska mrhovina sprejemljiva potem bos ze z jetri resil vecino problemov z vitaminom B. Sicer je problem vitamin A
( Ena vrsta Homo Erectus-a je menda celo imela probleme s kostmi zaradi prevelikega uzivanja jeter heheh ) ampak ker si tekac verjetno sigurno ne bos imel tega problema....
Pa veliko uzitkva v naravni hrani ali pa ob zastrupljanju z umetno sportno prehrano...