- 12 Feb 2011, 19:22
#246117
Če koga slučajno zanima - na mariborski tržnici sirarna Čuš po novem prodaja tudi albuminsko skuto in sir (najdete jih na pokritem delu tržnice). Gre za skuto oziroma sir, ki sta narejena iz sirotke, zaradi česar ne vsebujeta kazeina kot običajni sir in skuta, ampak najkakovostnejše sirotkine beljakovine. Več o albuminski skuti npr. na:
http://www.viva.si/Eko-bio-hrana/1870/S ... nska-skuta
LP
http://www.viva.si/Eko-bio-hrana/1870/S ... nska-skuta
LP